CHILCANO DE AGUAYMANTO

2oz de pisco el de tu preferencia
2oz de zumo de aguaymanto
Ginger ALe
hielo
unas gotitas de limón (opcional)

PISCO SOUR

PORQUE SOMOS MUY PERUANOS.
vamos a enseñarte a preparar un buen PISCO SOUR ya que es el cóctel que nos representa al Perú vamos con la preparación.

Lo que necesitas:
3oz de Pisco (el de tu preferencia)
1oz de Sumo de Limón.
1oz de Jarabe de goma.
1 Clara de huevo
6 Cubos de hielo a 8 si son pequeños

Utencilios:
1 Coctelera
1 Onzera.
1 Colador de gusanillo